餐饮业加速踏入“万店时代”，品牌该如何打造连锁生态？
随着行业回暖，餐饮连锁化的进程也开始提速。此前，美团龙珠创始合伙人朱拥华曾表示，预计2025年之前，中国的“万店品牌”就会超过20个。
随着餐饮行业加速踏入“万店时代”，餐饮行业也正迎来新的生态。当前，已经有不少品牌们开始发力加盟，在更多的地方寻找合适的合作伙伴。
新一轮万店品牌正在路上，餐饮连锁发展步入新阶段
今年以来，餐饮复苏情况远超预期。从一众餐饮品牌一季度的业绩报告中可以看出，不少品牌都实现了业绩的增长，一些头部品牌的营收已经恢复到2019年的水平。
大环境回暖，品牌们也开始加速扩张。企查查数据显示，今年一季度，我国餐饮业新增76.2万家企业，同比增加30.5%。
朱光玉火锅馆品牌联合创始人李扬表示，截至一季度末，朱光玉火锅馆已经完成全国135家门店的布局；品牌总门店数破万的百胜中国也有亮眼表现，据其一季度财报显示，百胜中国一季度共新增门店233家，其中肯德基一季度净新增门店145家，必胜客净新增门店80家。
相较之下，茶咖赛道在拓店上的速度更是可以用“疯狂”来形容。企查查数据显示，一季度全国新注册7740家咖啡相关企业，同比增加119.0%。
咖啡赛道方面，星巴克创始人霍华德·舒尔茨4月造访中国时表示，有朝一日，星巴克在中国的门店数量会超过10000家；而茶饮赛道也迎来了拓店神速的新星：成立于2021年的柠季，今年2月才开出品牌在广州的头家门店，至今已经布局了超50家门店。
随着餐饮行业加速踏入“万店时代”，餐饮行业也正迎来新的生态。当前，已经有不少品牌们开始发力加盟，在更多的地方寻找合适的合作伙伴。
新一轮万店品牌正在路上，餐饮连锁发展步入新阶段
今年以来，餐饮复苏情况远超预期。从一众餐饮品牌一季度的业绩报告中可以看出，不少品牌都实现了业绩的增长，一些头部品牌的营收已经恢复到2019年的水平。
大环境回暖，品牌们也开始加速扩张。企查查数据显示，今年一季度，我国餐饮业新增76.2万家企业，同比增加30.5%。
朱光玉火锅馆品牌联合创始人李扬表示，截至一季度末，朱光玉火锅馆已经完成全国135家门店的布局；品牌总门店数破万的百胜中国也有亮眼表现，据其一季度财报显示，百胜中国一季度共新增门店233家，其中肯德基一季度净新增门店145家，必胜客净新增门店80家。
相较之下，茶咖赛道在拓店上的速度更是可以用“疯狂”来形容。企查查数据显示，一季度全国新注册7740家咖啡相关企业，同比增加119.0%。
咖啡赛道方面，星巴克创始人霍华德·舒尔茨4月造访中国时表示，有朝一日，星巴克在中国的门店数量会超过10000家；而茶饮赛道也迎来了拓店神速的新星：成立于2021年的柠季，今年2月才开出品牌在广州的头家门店，至今已经布局了超50家门店。
